Cuillère Grand Or – Absinthe La Sibylline

Suite à la remise des prix des Absinthiades 2024, notre absinthe La Sibylline 65° a reçu son trophée pour la meilleure absinthe toutes catégories du Concours. Cette absinthe est issue d’une collaboration avec le groupe Bysshe pour la sortie de leur nouvel album La Sibylline sur le sable.

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Absinthiades 2024 : quelles sont les distilleries récompensée pour les meilleures absinthes cette année ?

La cérémonie de remise des prix de la 22e édition des Absinthiades 2024 s’est déroulée jeudi 28 novembre 2024 au théâtre Bernard Blier de Pontarlier, capitale de l’absinthe. Sept Cuillères d’or, d’argent et de bronze ont été remises aux distilleries lauréates. On fait le point.

Chaque année depuis 2001, les Absinthiades se déroulent début octobre à Pontarlier où amatrices et amateurs d’absinthe ont pu se plonger dans l’univers, l’histoire de ce nectar à la notoriété sulfureuse. Au programme de ce week-end des 5 et 6 octobre ayant accueilli plus de 5.300 visiteurs, une exposition L’absinthe, les bistrots, la belle époque !, des conférences, des découvertes et bien sûr le concours de dégustation d’absinthes en la présence d’un jury de professionnels. 

Et c’est ce jeudi 28 novembre que les lauréats ont pu recevoir leur prix de Françoise Henriet, présidente des Amis du musée et de Philippe Chapon, vice-président du Pays de l’Absinthe. 

Le palmarès :

La Cuillère d’or toute catégorie a été décernée à la Distillerie La Semilla, aux Fourgs pour son absinthe Sibylline 65°, représentée par François Aymonier.

Publié le 29/11/2024 – 17:30 par Alexane / maCommune.info

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